quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

E atenção Srs passageiros para a próxima aventura de Gio Gourmet! Mas ah!! Aumentando o complexo conglomerado Gio!

Siiiim, me aventurei mais um dia... hoje foi um pure de batata com clara de ovo para a janta! Uma saladinha de cenoura e tomate e pronto! Done!
Agora, o que me deixou mais orgulhosa foi o almoço de amanhã! Em primeira mão... sim, eu cozinhei mesmo! Ahahaha... Fiz bife acebolado, descongelei o feijão, juntei no arroz, cortei batatas em pedaços que cozi junto com cenoura! Hein, hein, tá bom assim?!
Sério, pra quem não sabia que sabia cozinhar (ok, eu sei que era outro verso), estou me saindo uma Gourmet! E Jamie Cullun que se cuide! Por enquando estou só no tempero básico: orégano, azeite de oliva e o MEU sal! No final de semana devem chegar mais temperos fornecido diretamente de Osório City!

Segue aí fotinho da gororoba!











Mas assim... apesar de estar gostando de cozinhar, alguém quer lavar as panelas e pratos?! Ainda não estou sendo econômica o suficiente... pelo menos hoje tuuuuudo coube no escorredor de pratos...

Era isso! Alguém quer alguma coisa?! Vou preparar o cardápio!!!!

beijos

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Teste 1

Foi dada a largada... farinha x eu!!!!
ahahahaa... pelo menos bagunça não fiz...
até domingo estarei improvisando receitas de massa de pizza e pão, para não morrer de fome. hoje peguei uma receita simples e fácil da minha bisa - massa para pizza.
receita? segundo a vó: junta farinha com água e um pouco de fermento... medidas? naaaaaah, que isso?! pra que?!
e lá 'me fui-me' para a cozinha... coloquei uma xícara de farinha, um pouco de não sei quanto de farinha e amassei... ah! o fermento... uma pitadinha de uma colher de chá... será que não tem que colocar sal?! sim, coloquei sal, e achei que tinha atolaaaaaado de sal, mas nada, o troço ficou sem mto gosto...
como ficou duro assim? pra não esvaziar o forno coloquei no microondas mesmo e fertig! estava pronto uma massa de não sei o que durinha! ehehehe, eu fiz alguma coisa com minhas próprias mãos! siiiiiiiiiim... e depois de morrer de fome quase à espera do preparo da 'coisa', eu coloquei margarina sem sal, fiz um café com leite e comer comer!!!!!
hummmmmm, que delícia! (ainda bem que amanhã tem feijão para eu comer! eheheeh).

e essa é a cara da 'coisa'... a bisa que não venha puxar meus pés... eu gostei, só errei no sal... ficou torradinho!


enfim... aguardem cenas dos próximos capítulos!!!

beijos!

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Comida!!!

Olá pessoas!
Como sabem eu não sou muito chata para comer, mas eu não sei cozinhar... ok, o básico até vai... mas nesse próximo mês vcs vão cair na risada comigo, eu tenho ceeeeerteza! Porque? Pois tenho que fazer uma dieta especial sem iodo, para complementar o tratamento de tireoide que estou fazendo.
Enfim, na listinha de proibidos que o médico me passou é tudo que eu como normalmente, ou seja, vou aprender a cozinhar e utilizar a criatividade nesse mês, começando por hoje. Dei muita risada no supermercado com a mãe, meu carrinho parecia a CEASA de tanta coisa natural que tinha.
Fora que eu não posso comer nada industrializado etc e tal, ou seja, nada de McDonald's nem jantas em restaurantes... Xis Moita? Neeeeem pensar! Eu tenho que levar meu pão feito com o sal sem iodo e sem coisas de conserva... ahahaha... vai ser engraçado!
Hoje a janta vai ser arroz, só com sal sem iodo, carne só com o sal sem iodo, uns tomates só com sal sem iodo, alface e um suco de limão original sem ser de saquinho.
Café da manhã? Estamos avaliando as possibilidades... ahahaha... mas deve ser uma batida - com leite desnatado em pó, maçã e açucar....
Ah, sim, como eu esqueci... sabem o que eu não posso comer também (e que vou morrer!): CHOCOLATEEEEEEE... como se deixa uma chocólatra sem chocolate??? Nada, nichts, nothing!!!
Vou me atolar de mel, o mais perto de doce que eu posso comer...

Bom... depois do dia 23/3 eu quero:
1- chocolate
2- chocolate
3- churras com muuuuito sal grosso! ehehehe
4- leite de caixinha
5- mc donalds
6- sushi com muuuuuuito shoyo
7- e de resto não quero nem pensar...

Bueno... vou tentar escrever aqui todos os dias, pq sei que vai ser uma diversão atrás da outra!

Beijos.

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Esquecemos...

Esquecemos de agradecer... um simples obrigado, adorei tua visita, teu telefonema, teu pensamento às vezes nos são difícieis de falar.
Com certeza nos preocupamos por todos que nos cercam, mas quantas vezes falamos isso?
E porque não falamos? Medo, vergonha?
Vergonha de chorar? De ser vista como 'fraca'?
É, temos isso... eu tenho isso. E depois de passar por eventos marcantes eu vejo que é bobagem isso. Perdemos tanto em não dizer um 'te gosto', 'te amo', 'te admiro'.
Simplesmente me surpreendi muito nessas últimas 3 semanas.
A força que minha família tem, me surpreendeu. Os pensamentos positivos, as visitas quando eu não sabia o que ia acontecer comigo, as visitas quando eu estava me recuperando, os telefonemas escondidos para que nossa matriarca não sofresse com nada. E agora? Agora está tudo bem!
Está realmente tudo bem! O que era ruim não existe mais, o tratamento está sendo feito e o coração amoleceu, os pensamentos se confundiram e deram espaço a cada vez mais sentimentos, saindo do pensamento lógico do dia a dia de antes.
O pensamento de agora? Sim, falar! Elogiar, ligar, agradecer... não que antes não fosse feito, mas antes o valor de um olhar, uma mensagem, uma ligação, um agradecimento não era tão grande!
Que felicidade e ao mesmo tempo que tristeza. Termos que passar por problemas para vermos que o essencial sempre esteve na nossa frente.
Além da família, temos a família que escolhemos... o namorado, os amigos... e esses também nos seguram, também nos passam todo o amor que recebemos dos familiares, mas de uma forma diferente... foi uma escolha mútua de sermos amigos, de formarmos um relacionamento.
Hoje em dia tem sido tão fácil atar e desatar um relacionamento, que seja amizade ou namoro/casamento, que esquecemos que o que faz essa relação mágica é exatamente o que temos da nossa real família. A tentativa diária de entendimento, a tentativa diária de entender o outro e fazer dar certo, respeitando seus limites, convivendo com os fracassos e vibrando com as conquistas!

A vida nos 'prega' peças que nem imaginávamos!
Temos que seguir em frente! De cabeça erguida... caiu, levanta pra cair de novo, foi isso que aprendi desde que comecei a andar... levanta pra cair de novo!!!

Beijos!